دایسر گوشت منجمد DRD350

داده های فنی

ترس ها

برجسته فنی: بر اساس مفهوم طراحی مدولارسازی، دایسر گوشت منجمد DRD350 از هشت ماژول تشکیل شده است ---- ماژول چاقو، ماژول درایو، ماژول قدرت، ماژول کنترل الکتریکی، ماژول تغذیه، ماژول تخلیه، ماژول قاب، ماژول حفاظت.

هر واحد ماژول می تواند برای تولید در مقیاس بزرگ به طور جداگانه اداره شود.دستگاه را می توان از طریق مونتاژ هر ساختار ماژول راه اندازی کرد.تولید مدولاریزاسیون دسته ای تقسیم کار را امکان پذیر می کند، همکاری که هزینه تولید را تا حد زیادی کاهش می دهد.در همین حال، قطعات قابل تعویض دقت مونتاژ تجهیزات را تضمین می کند و سپس عملکرد برش خوب و عملکرد پایدار را با سر و صدای کم نیز تضمین می کند.همچنین عیب یابی را بررسی می کند که تا حد زیادی دشواری تعمیر و نگهداری دستگاه و عیب یابی را کاهش می دهد.

نکات برجسته فنی تولید مدولارسازی به شرح زیر است:
ماژول چاقو:
ماژول چاقوی مجزا زاویه برش عالی را ایجاد می کند و با طراحی بهینه زاویه تیغه پروانه کار می کند، همه اینها منظم بودن و کارایی مکعب ها را تضمین می کند.

ماژول درایو:

واحد درایو بسیار دقیق نه تنها سیستم رانندگی را بسیار مؤثرتر می کند، بلکه مشکل پنهان تجهیزات را نیز به حداقل می رساند.

ماژول تغذیه و تخلیه:

پورت تغذیه و تخلیه از فولاد ضد زنگ آستنیتی کامل استفاده می کند، فولاد ضد زنگ و طراحی چشم انداز دستگاه تنظیم ضخامت، ارگونومی را در نظر می گیرد، که زیبایی شناختی و کارکرد آن را آسان می کند.

ماژول حفاظت، ماژول کنترل الکتریکی، ماژول قاب:

تمام این سه قسمت از مفهوم طراحی ساده و جمع و جور پیروی می کنند که فضای اشغال شده توسط تجهیزات را تا حد زیادی کاهش می دهد.

تئوری کار

دمای مناسب برای گوشت های مختلف هنگام برش مکعب ها و برش ها:
مکعب های مرغ و برش های مرغ:
مکعب: -3℃~-8℃
برش ها: 0℃~-3℃
مکعب و تکه های گوشت خوک:
مکعب: -3℃~-6℃
برش ها: -3℃~-6℃
مکعب ها و تکه های گوشت گاو/گوسفند:
مکعب: -4℃~-6℃
برش ها: -3℃~-7℃
تئوری کار

چاقوی برش با قابلیت تنظیم بی نهایت ابتدا محصول را به صورت ورقه ای برش می دهد.
بعد، چاقوهای دایره ای برش ها را به صورت نوار برش می دهند.در نهایت، دوک چاقوی متقاطع، تاس های منظمی را به ارتفاع دلخواه برش می دهد.